Duizenden toeristen komen er naar Alkmaar voor de kaasmarkt, al heel lang wordt er in Alkmaar een kaasmarkt gehouden. Volgens oude documenten was er in 1622 al een kaasmarkt in de stad en vanuit 1593 is er bewijs dat er een kaasdragersgilde werd opgericht. In Alkmaar is de kaasmarkt echt een schouwspel, echt kaas wordt er niet meer verhandeld zoals in Gouda en Woerden.
Elke vrijdag van 28 maart 2025 tot en met 26 september 2025 van 10:00u tot 13:00u.
En elke dinsdag van 1 juli 2025 tot en met 26 augustus in de avond van 19:00u tot 21:00u
In het gezellige stadje Edam is tot heden ook nog een kaasmarkt, nadat de commerciele markt stopte in 1922 is er een kaasmarkt/schouwspel opgezet. Er wordt dus geen echte kaas meer verhandeld zoals in Gouda en Woerden, maar wordt het wel nagespeeld. De kaasmarkt is Edam is dan ook een grote toeristische attractie.
Elke woensdag van 2 juli 2025 tot en met 27 augustus 2025 van 10:00u tot 12:30u.
In Gouda wordt al eeuwenlang de bekendste kaas van Nederland verhandeld, de Goudse Kaas. Tegenwoordig alleen nog een kaasmarkt als schouwspel in Gouda, op de markt voor de Waag. Rondom de kaasmarkt vind je veel kraampjes en kun je onder andere zien hoe vroeger klompen, karnemelk en kaarsen gemaakt werden.
Elke donderdag van 3 april 2025 tot en met 28 augustus 2025 van 10:00u tot 12:30u.
Hemelvaartsdag, 29 mei, geen kaasmarkt, maar wel een keramiekmarkt (29&30 mei). (Goudse Keramiekdagen)
In het gezellige vestingstadje Woerden vind je nog een kaasmarkt waar echt kaas wordt verhandeld. Ook in Woerden vind je het totale schouwspel hoe kaas verhandeld wordt op een prachtige wijze.
Elke zaterdag vanaf vanaf 3 mei 2025 t/m 30 augustus 2025 van 10.00 tot 12.30 uur.
