Des milliers de touristes viennent à Alkmaar pour le marché aux fromages, un marché aux fromages se tient depuis longtemps à Alkmaar. Selon d'anciens documents, il y avait déjà un marché aux fromages dans la ville en 1622 et à partir de 1593, il est prouvé qu'une guilde des porteurs de fromage a été fondée. A Alkmaar le marché aux fromages est un vrai spectacle, le vrai fromage ne se négocie plus comme à Gouda et Woerden.
Le premier marché aux fromages a lieu le vendredi 29 mars, et chaque année par la suite vendredi jusqu'au 27 septembre tous les 10h00 à 13h00.
De plus, chaque juillet et août Dinsdagle soir de 19h00 à 21h00.
Dans l'agréable ville d'Edam, il existe encore un marché aux fromages à ce jour, après l'arrêt du marché commercial en 1922, un marché aux fromages / spectacle a été mis en place. Le vrai fromage ne se négocie donc plus comme à Gouda et Woerden, mais il se joue. Le marché aux fromages d'Edam est donc une attraction touristique majeure.
Tous les mercredis matin en juillet et août de 10.30h12.30 à XNUMXhXNUMX.
(3 juillet au 21 août)
Le fromage le plus célèbre des Pays-Bas, le fromage Gouda, est commercialisé à Gouda depuis des siècles. De nos jours, il ne reste plus qu'un marché aux fromages en guise de spectacle à Gouda, sur le marché en face du Waag. Vous trouverez de nombreux étals autour du marché aux fromages et vous pourrez voir comment les sabots, le babeurre et les bougies étaient fabriqués dans le passé.
Tous les jeudis du 4 avril au 29 août de 10h00 à 12h30
Jour de l'Ascension, le 9 mai, pas de marché aux fromages, mais un marché aux céramiques. (Journées de la céramique de Gouda)
Dans la charmante ville fortifiée de Woerden, vous trouverez un marché aux fromages où l'on vend du vrai fromage. À Woerden également, vous trouverez le spectacle total de la manière dont le fromage est commercialisé de manière magnifique.
Tous les samedis du 4 mai 2024 au 24 août de 10.00h à 12.30hXNUMX.
Exception : il n'y aura pas de marché aux fromages le 27 avril, Fête du Roi.